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皮爷咖啡加盟(获得912位在线咨询)

投资金额:17-26.6万(不含物业等费用)

成立时间:2016年
公司地址:上海
加盟区域:全国
合作费用:17-26.6万
适合人群:白领开店 夫妻创业 二次投资
经营模式:特许经营,单店加盟,地区代理
主营产品:咖啡

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上海皮爷咖啡饮品管理有限公司

公司名称:上海皮爷咖啡饮品管理有限公司
注册资金: 1800万
公司地址:上海

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皮爷咖啡介绍:美国精品咖啡品牌,咖啡界的祖师爷

时间:2020-04-20 来源:皮爷咖啡官网

  皮爷咖啡介绍:皮爷咖啡(Peet’s Coffee), 是美国精品咖啡品牌,总部位于加州,创始人为艾佛瑞?皮特(Alfred Peet)。老爷子是荷兰裔,二战后移民美国。

  彼时,美国是咖啡业的“新大陆”,人们不懂得如何制作一杯香醇的咖啡。皮特从小学习咖啡烘焙,在伦敦开过咖啡馆,于是,重操旧业,复制烘焙工艺到美国。皮爷咖啡强调重度烘焙和香醇浓厚的口感,如今,在美国有200余家门店。

  星巴克就是皮爷咖啡的门徒,皮特老爷子向其三位创始人传授了烘焙、店面布置等经验,早期还供应咖啡豆。在美国,皮爷咖啡就是“咖啡界的祖师爷”,重度烘焙的流行与其密切相关,可以说,定义了今日美国人喝咖啡的口味与习惯。

  1999年,星巴克在中国大陆开第一家店,掘金18年后,皮爷咖啡决定入华,2017年10月,第一家旗舰店在上海东湖路开业, 这是其首家海外店面,合作伙伴是大名鼎鼎的高瓴资本,该机构长期关注消费领域。

皮爷咖啡介绍:美国精品咖啡品牌,咖啡界的祖师爷

  皮爷咖啡(Peet’s Coffee), 去年登陆上海,超高的人气引起一股新的咖啡热潮。 作为美国精品咖啡界大名鼎鼎的咖啡“祖师爷”,总部位于美国加州。在美国精品咖啡界,创始人艾佛瑞?皮特(Alfred Peet)可以说是无人不知无人不晓。作为一个从荷兰到美国的移民,发现彼时对于二战后的美国,咖啡的认知还是有待开垦的新大陆。因痛恨遍地的劣质咖啡,皮特先生于1966年于美国伯克利创立Peet’s Coffee,精选优质的咖啡豆,发明独特的重烘手法,把咖啡豆的独特风味推到极致,并坚持咖啡豆的新鲜度。Peet’s咖啡的醇厚、浓香和丰富的口感,迅速征服了大众,门庭若市,顾客络绎不绝,因此皮特先生也被公认为是教会美国人喝咖啡的人。

  星巴克的灵魂人物——前CEO霍华德·舒尔茨,和三位创始人都在早年得到皮特先生的悉心指导,皮特先生不仅让舒尔茨学习了皮爷咖啡店面的陈列和布置,还将自己的咖啡供应商介绍于他。而日本的精品咖啡丸山咖啡的创始人丸山健太郎也在70年代得到Peet’s Coffee的指导和咖啡烘焙的熏陶。因此,皮爷咖啡又被尊称为“咖啡界的祖师爷”。某种程度上,皮特先生强调的深度烘焙,定义了今日美国人喝咖啡的口味与习惯。

  随着中国消费者对咖啡的广为接受以及新时代的消费升级,立志让更多人爱上一杯好咖啡,2017年,皮爷咖啡与长期关注消费并具有丰富投资运营经验的高瓴资本联手,将优质咖啡正式带入中国市场,虽然时间不长,但是精致和专业已经成为皮爷咖啡带给中国消费者的第一印象。

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